Пектины

Пектин получают из натурального сырья – плодов цитрусовых, яблок, жома сахарной свеклы, а также других видов растений.
Области применения пектина:

Основные применения

Хлебопечение — выпечка нечерствеющих сортов хлеба
Сокосодержащие напитки, напитки на основе сыворотки и молока
Фруктовые начинки, наполнители для йогуртов и творожных десертов, джемы, конфитюры
Молочные продукты — сметана, йогурты, кефир, сыры, мороженое
Кондитерские изделия – мармелад, пастила и зефир
Получите более подробную информацию о продуктах, оставив контактные данные

Свяжитесь с нами для подробной информации

Производство и поставка пищевых ингредиентов для всех отраслей пищевой промышленности
© Elephant Group
Ферменты
Санитария и гигиена пищевого производства
Красители
Пищевые добавки
Закваски