Pektinlar

Pektin tabiiy xom-ashyolardan – tsitrus mevalari, olma, qand lavlagi jomasi, shuningdek, boshqa turdagi o'simlikdan olinadi.
Pektinning qo'llanilish sohasi:

Mevali to'ldirma, yogurt va tvorogli desertlar uchun to'ldirgichlar, murabbo, konfityur

Non pishirish - qotmagan turdagi nonlar pishirig'i

Sharbatli ichimliklar, zardob va sut asosidagi ichimliklar

Sutli mahsulotlar - smetana, yogurt, kefir, pishloqlar, muzqaymoq

Qandolat mahsulotlari - marmelad, pastila va zefir

Quyidagi fayllarni yuklab olish orqali mahsulot haqida batafsil ma'lumotlarga ega bo'ling:

© Elephant Group

Ozuqa sanoatining barcha tarmoqlari uchun oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish va ularni yetkazib berish xizmati

Ozuqa qo'shimchalari

Bo'yoqlar

Fermentlar

Ozuqani ishlab chiqarishning sanitariya va gigiyenasi

Achitqilar