UMS (umumiy mikroblar soni, KMAFAnM), enterobakteriyalar (salmonella ichak tayoqchasi), tillarang stafilokokk, mog'or/xamirturushni tezda aniqlashga yordam beradi.
Yunikons AntiOksidin
Yog' - suvda eriydigan antioksidant, mahsulotning oksidlanish holatini oldini oladi. Baliqni qayta ishlashda Yog'dagi preservlarda: Yog'ning achchiqlanishini oldini olishda. Quritilgan baliq: sarg'ish holatining oldini olishda. Qandolat sanoatida Yog'li kremlarda. Halvada. Chak-chakda. Kozinaklarda
Sut/yog' va yog'larni qayta ishlash Sariyog', quyqalar, margarinlar
Quyidagi fayllarni yuklab olish orqali mahsulot haqida batafsil ma'lumotlarga ega bo'ling:
Batafsil ma'lumotlar uchun biz bilan bog'laning
Ozuqa sanoatining barcha tarmoqlari uchun oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish va ularni yetkazib berish xizmati
Fermentlar
Ozuqani ishlab chiqarishning sanitariya va gigiyenasi