MOS 058 D-U0050=(LYOFAST UC.50) Молоч.закв.

Qadoq haqida ma'lumot:Mahsulot nomi: MOS 058 D-U0050 = (LYOFAST UC.50) — sut mahsulotlari uchun zakvaska
Mahsulot kodi: MOS 058
Qadoq turi: paketik
Hajmi: 50 UC
Qo‘llash usullari:
MOS 058 D-U0050 = (LYOFAST UC.50) oziq-ovqat sanoati va oshpazlikda foydalanish uchun mo‘ljallangan boshlang‘ich madaniyatdir.
Mukammal mos keladi:
Yogurt ishlab chiqarish: Bu zakvaskaning eng ehtimolli va keng tarqalgan qo‘llanilishi hisoblanadi. LYOFAST UC.50, UC.10 madaniyatiga o‘xshash bo‘lsa-da, u yogurtga o‘ziga xos ta’m, hid va tuzilma xususiyatlarini bera oladi.
Boshqa kislo sutli mahsulotlar: Garchi asosiy yo‘nalish yogurt tayyorlash bo‘lsa-da, ushbu zakvaska boshqa fermentatsiyalangan mahsulotlar, masalan smetana yoki tvorog ishlab chiqarishda ham boshqa madaniyatlar bilan birgalikda qo‘llanilishi mumkin.

Наименование товара: MOS 058 D-U0050=(LYOFAST UC.50) Молоч.закв.
код продукта: MOS 058
Упаковка: пакетик
Объем: 50UC
Способы применения:
MOS 058 D-U0050=(LYOFAST UC.50) Молоч.закв. предназначен для использования в пищевой промышленности и кулинарии.
Идеально подходит для:
Производство йогурта: Это наиболее вероятное и распространенное применение. LYOFAST UC.50, как и UC.10, предназначен для производства йогурта, но, вероятно, с другими характеристиками вкуса, аромата и текстуры.
Возможно, другие кисломолочные продукты: Хотя йогурт - наиболее вероятное применение, закваска может быть использована и для производства других кисломолочных продуктов, таких как сметана или творог, в сочетании с другими культурами.