Qadoq haqida ma'lumot: mahsulot kodi: 00-00000089 qadoq turi: plastik banka hajmi: 0,568 kg qo‘llash usullari: MICROBIAL RENNET POWDER ACTIVITY 15000IMCUG oziq-ovqat sanoati va oshxona uchun mo‘ljallangan mikrobial rennin kukuni. mukammal mos keladi:
Pishloq, brynza, tvorog va pishloq palochkalari: Mikrobial rennin, 15000 IMCU/g faoliyatiga ega bo‘lib, pishloq ishlab chiqarishda ishlatiladi. U sutni koagulyatsiyalashga yordam beradi, uni tvorog va siyratga aylantiradi. Bu jarayon turli xil pishloqlarni, jumladan mozarrella, chedder, parmezan va boshqalarni tayyorlash uchun zarurdir.
Информация о таре: код продукта: 00-00000089 Упаковка: пластиковая банка Объем: 0,568 килограмм Способы применения: MICROBIAL RENNET POWDER ACTIVITY 15000IMCUG предназначен для использования в пищевой промышленности и кулинарии. Идеально подходит для: Сыр брынза творог и сырная палочка. Микробиальный реннин с активностью 15000 IMCU/g используется в основном для производства сыра. Он помогает коагулировать молоко, превращая его в творог и сыворотку. Этот процесс необходим для создания различных видов сыра, таких как моцарелла, чеддер, пармезан и многие другие