Glyceryl Monostearate

Qadoq haqida ma'lumot:
mahsulot kodi: EG-00001403
qadoq turi: meshok
hajmi: 25,1 kg
qo‘llash usullari: Glyceryl Monostearate oziq-ovqat sanoati va kulinariya uchun mo‘ljallangan.
mukammal mos keladi: Glyceryl Monostearate (GMS) oziq-ovqat sanoatida yog' va suv aralashmalarini barqarorlashtirishda yordam beradi, ularning ajralishini oldini oladi. U non, muzqaymoq, margarin va spredlar kabi mahsulotlarda qo‘llaniladi. GMS mahsulotlarning teksturasini va konsistensiyasini yaxshilaydi, masalan, non, piroglar va pechene. U mahsulotlarning saqlash muddatini uzaytirishga va sifatini yaxshilashga yordam beradi.

Информация о таре: 
 
код продукта: EG-00001403   
  
Упаковка: мешок  
  
Объем: 25,1 килограмм   
 
Способы применения:  
Glyceryl Monostearate предназначен для использования в пищевой промышленности и кулинарии.  
 
Идеально подходит для:  
Пищевой промышленности 
Эмульгатор: GMS помогает стабилизировать смеси масла и воды, предотвращая их расслоение. Он используется в хлебобулочных изделиях, мороженом, маргарине и спредах.
Улучшение текстуры: GMS улучшает текстуру и консистенцию продуктов, таких как хлеб, пирожные и печенье.
Стабилизатор: Он помогает продлить срок годности продуктов и улучшить их качество.