Информация о таре: Мешок белого цвета код продукта: EG-00001517 Упаковка: Мешок Объем: 25,20 килограмм Способы применения: Китай Гидроколлоиды Agar Agar 3: Предназначен для использования в пищевой промышленности и кулинарии. Идеально подходит для приготовления: Рахат лукума, мармелада, зефира и т.д Агар-агар 3, как и другие формы агар-агара, используется в основном как растительный заменитель желатина. Его применяют в кулинарии для приготовления желе, мармелада, пудингов, муссов и других десертов.