SODIUM ALGINATE (FN 93)

код продукта:   00-00001386
  
Упаковка:   Пакет
  
Объем:  25,2 килограмм 
 
Способы применения: SODIUM ALGINATE ( FN 93 ) предназначен для использования в пищевой промышленности и кулинарии.  
 
Идеально подходит для:  
  
1. Мороженого, который может контролировать образование кристаллов льда и улучшать вкус мороженого. Он также может стабилизировать смешанные напитки, такие как шербет с сахарной водой, ледяной шербет и замороженное молоко.
2. Его также можно использовать в качестве загустителя для салата (разновидность холодного блюда), соуса, пудинга (разновидность десерта), джема, кетчупа и консервов для повышения стабильности продукта.
3. Добавление альгината натрия при производстве сушеной лапши, вермишели и рисовой лапши может улучшить адгезию структуры продукта, сделать его прочным при растяжении, большим изгибом и снизить количество сломанных концов.
4. Добавьте альгинат натрия в хлеб, пирожные и другие продукты, чтобы продлить срок хранения.